Pain d'épeautre

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

16 tranches

Składniki

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 7 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

La première bouchée : Patates douces et Lentilles

40 min

Salade de chou frais

Brak ocen

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30 min

Îles flottantes à la rose

Brak ocen

Soupe de potiron

35 min

Purée de pommes de terre et de petits pois

50 min

Schiacciata au saumon fumé

2 godz. 15 min

Lasagne végétalienne aux lentilles

2 godz. 20 min

Pain au romarin méditerranéen

Brak ocen

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45 min

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2 godz. 30 min

Pain blanc

3 godz. 45 min