Pain d'épeautre

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

16 tranches

Składniki

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 7 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain blanc

3 godz. 45 min

Pain croustillant

3 godz.

Tarte pomme-citron sans gluten

1 godz. 30 min

Confiture de fraises et de rhubarbe

55 min

Mousse aux cerises et à l'amaretto

10 min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25 min

Pesto au basilic

Brak ocen

Sorbet à la Piña colada

30 min

Sorbet au melon

24 godz. 15 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 godz. 30 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Brak ocen

Soupe de tomates

30 min