Pain d'épeautre

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

16 tranches

Składniki

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 7 g

Kalorie 793 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain croustillant

3 godz.

Tarte pomme-citron sans gluten

1 godz. 30 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 godz. 30 min

Sorbet à la Piña colada

30 min

Mousse aux cerises et à l'amaretto

10 min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25 min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10 min

Pesto au basilic

Brak ocen

Sorbet au melon

24 godz. 15 min

Soupe de tomates

30 min

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min

Pain blanc

3 godz. 45 min