Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
La garniture
-
200 g de fraises coupées en deux
-
50 g de liqueur d'amande (opcjonalnie)
-
30 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir "Conseil(s)")
-
50 - 80 g de sucre en poudre
Le crumble
-
50 g de noisettes, avec peau ou blanchies
-
50 g d'amandes, avec peau
-
100 g de farine de blé
-
50 g de flocons d'avoine
-
50 - 70 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
La crème anglaise
-
1000 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
40 - 50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
36.1 mg
Białko
10 g
Kalorie
3031.6 kJ /
724.6 kcal
Tłuszcz
49.4 g
Błonnik
6.2 g
Tłuszcz nasycony
24.5 g
Węglowodany
63.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Keine Bewertungen
Tzatziki
Keine Bewertungen
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 Std.
Gâteau d'Halloween au potiron
4 Std.
Parfait chai latte
15 Std. 5 Min
Sabayon classique
15 Min
Chili con carne
Keine Bewertungen
Chilli con carne
40 Min
Risotto au saumon et fenouil
25 Min
Citron frappé au champagne
10 Min
Sauce végétalienne façon bolognaise
50 Min
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
Keine Bewertungen