Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

2 échalotes
50 g de carotte en morceaux
40 g de beurre en morceaux
250 g de sarrasin en grains, non grillé
100 g de vin blanc sec
200 g de pointes d'asperge verte
500 g de bouillon de légumes chaud
200 g de petits pois frais ou surgelés
sel
poivre moulu
copeaux de parmesan pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 38.4 mg

Białko 13 g

Kalorie 1609.7 kJ / 384.7 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nouilles chinoises et légumes au curry

20min.

Linguine aux champignons et aux lardons

30min.

Gratin gourmand de macaroni

50min.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45min.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1hod.

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min.

Penne aux crevettes, sauce verte

50min.

Bowl de Poulet Shawarma

1hod.

Risotto au calamar

1hod. 30min.

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45min.

Risotto au bacon et champignons de Paris

45min.

Gratin de pâtes à la provençale

1hod. 15min.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie