Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

2 échalotes
50 g de carotte en morceaux
40 g de beurre en morceaux
250 g de sarrasin en grains, non grillé
100 g de vin blanc sec
200 g de pointes d'asperge verte
500 g de bouillon de légumes chaud
200 g de petits pois frais ou surgelés
sel
poivre moulu
copeaux de parmesan pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 38.4 mg

Białko 13 g

Kalorie 1609.7 kJ / 384.7 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de pâtes au fromage

50min

Soupe de gyozas

1h

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35min

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h

Sauce tomate aux noisettes

25min

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Riz complet au curcuma

45min

Lasagne aux légumes

1h

Riz Biryani

45min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie