Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

 
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 portions

Składniki

  • 300 g de potimarron en petits dés
  • 2 carottes en petits dés
  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 - 2 branches de céleri
  • 4 feuilles de chou kale
    4 feuilles de blette, ou d'épinards
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de haricots rouges en conserve
    250 g de haricots blancs en conserve
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 800 g de bouillon de légumes
  • 100 g de petites pâtes sèches complètes, type coquillettes
  • parmesan râpé pour la finition

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 266.1 mg
Białko 9.8 g
Kalorie 1409.5 kJ / 336.9 kcal
Tłuszcz 11.3 g
Błonnik 8.9 g
Tłuszcz nasycony 1.6 g
Węglowodany 51.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie