Boulettes de thon à la sauce safranée

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

3 oeufs
de l'eau (jusqu'à la marque 1 l)
6 - 8 brins de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignons
100 g de lardons
400 g de thon, frais coupé en morceaux
100 g de poivron rouge grillé, en conserve
d'huile de tournesol pour la friture
de farine de blé pour le revêtement
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons en quartiers
100 g de brandy
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poulet
2 - 3 pincées de safran
300 g d'eau
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 286.6 mg

Białko 34.4 g

Kalorie 1836 kJ / 437.8 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ragoûts 6 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Chocolat chaud

10 min

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Brak ocen

Flan au caramel

5 godz. 15 min

Sirop de caramel

35 min

Jus de pommes

20 min

Glace au caramel au beurre salé

14 godz.

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 min

Jus d'orange frais

5 min

Panna cotta à la compote d’ananas

4 godz. 40 min

Frites bouclées avec sauce à l'ail

Brak ocen

Poulet rôti aux légumes

1 godz. 45 min

Gâteau au fromage brûlé Basque

3 godz. 10 min