Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

4.5 1.1K oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
1 de citron jaune non traité zeste râpé et jus
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (120-200 g chacun)
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'échalotes
10 g de beurre doux et un peu pour beurrer
300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
50 g de vin blanc sec
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de fromage à tartiner (type La Vache qui Rit®)

200 g de fromage, frais
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 45 g

Kalorie 3085 kJ / 737 kcal

Tłuszcz 49 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BEST OF - Back to school 17 Przepisów
Francja

Ma Cuisine 196 Przepisów
Hiszpania

Ma Cuisine 196 Przepisów
Szwajcaria

Ma Cuisine 196 Przepisów
Beneluks

Ma cuisine au quotidien 196 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bœuf bourguignon

2 godz. 30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Cuisson des œufs

20 min

Riz à la tomate

30 min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 min

Tarte au thon et à la tomate

30 min

Couscous d'agneau

1 godz. 10 min

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 min

Quiche sans pâte

45 min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 min

Bouchée à la reine

55 min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10 min