Przejdź do głównej treści Szukaj
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
4.3 24 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
10 φέτες
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Ζύμη μπριζέ
  • βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    200 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    400 γρ.
  • κρόκους αυγών (αφήστε τα ασπράδια στην άκρη για τη συνέχεια)
    4
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη
    50 γρ.
Μείγμα μήλου
  • μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4 (περίπου 1800 γρ. ακάθαρτο βάρος)
    1500 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    40 γρ.
Γέμιση μαρέγκας
  • ασπράδια αυγού
    4
  • ζάχαρη άχνη
    150 γρ.
  • κρεμόριο
    ¼ κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη για το πασπάλισμα

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 φέτα

Sód 66.3 mg
Białko 7.6 g
Kalorie 2138.5 kJ / 509.2 kcal
Tłuszcz 19.8 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 11.5 g
Węglowodany 74.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Όλα Μήλο! 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

5.0(2)

4 godz.

Τρεμιθόπιτες

4.0(1)

3 godz. 35 min

Κουνέλι λεμονάτο

3.3(8)

4 godz.

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

3.7(3)

15 min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

4.0(10)

45 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

3.4(5)

1 godz. 10 min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

3.4(8)

1 godz. 15 min

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

4.0(10)

3 godz. 25 min

Αναρόπιτα τυλιχτή

3.0(1)

2 godz. 45 min

Γλυκό αμυγδάλου

5.0(1)

20 min

Σουπιές

5.0(10)

1 godz. 20 min

Μπισκότα γεμιστά

4.8(16)

1 godz. 10 min