Urządzenia i Akcesoria
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
10 φέτες
Składniki
Ζύμη μπριζέ
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
κρόκους αυγών (αφήστε τα ασπράδια στην άκρη για τη συνέχεια)4
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Μείγμα μήλου
-
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4 (περίπου 1800 γρ. ακάθαρτο βάρος)1500 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη½ κ.γλ.
-
ζάχαρη40 γρ.
Γέμιση μαρέγκας
-
ασπράδια αυγού4
-
ζάχαρη άχνη150 γρ.
-
κρεμόριο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη για το πασπάλισμα
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 φέτα
Sód
66.3 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
2138.5 kJ /
509.2 kcal
Tłuszcz
19.8 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
74.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Όλα Μήλο!
15 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Σπετζοφάι
25 min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 min
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
Brak ocen
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1 godz. 45 min
Αυγά "ντέβιλ"
Brak ocen
Ρόστι Βέρνης
40 min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15 min
Ρόστι Βέρνης
Brak ocen
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Brak ocen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Brak ocen
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 godz.