Moules et frites

Moules et frites

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

2 portions

Składniki

Frites

30 g d'huile végétale
10 g de paprika doux
1 c. à café de sel fin
600 g de pommes de terre à chair ferme grande, coupée en morceaux (environ 0,5 x 6 cm)

Moules et finition

100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
45 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées frais
300 g de mélange de légumes pour la soupe, en morceaux
1 brin estragon frais et un peu plus pour saupoudrer...
150 g de vin blanc sec
300 g de bouillon de légumes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 3307 kJ / 790 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

C'est belge! 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 min

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Brak ocen

Couscous avec agneau et légumes

1 godz. 20 min

Margarita à l'orange sanguine

15 min

Sichuan spaghetti

50 min

Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges

15 min

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1 godz. 15 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

10 min

Poulet Tikka Masala

45 min

Salade de betteraves et de fraises

5 min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 godz. 45 min

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40 min