Moules et frites

Moules et frites

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

2 portions

Składniki

Frites

30 g d'huile végétale
10 g de paprika doux
1 c. à café de sel fin
600 g de pommes de terre à chair ferme grande, coupée en morceaux (environ 0,5 x 6 cm)

Moules et finition

100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
45 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées frais
300 g de mélange de légumes pour la soupe, en morceaux
1 brin estragon frais et un peu plus pour saupoudrer...
150 g de vin blanc sec
300 g de bouillon de légumes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 3307 kJ / 790 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

C'est belge! 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées

1 godz.

Mojito aux Baies Sans Alcool

5 min

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Brak ocen

Salade de fruits au citron et miel

Brak ocen

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 min

Bouillabaisse

40 min

Cookies sablés sans gluten

1 godz. 35 min

Pesto au basilic

Brak ocen

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1 godz.

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Smoothie vitalité

Brak ocen

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min