Soupe de fruits de mer

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

300 g de palourdes préalablement nettoyées
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g d'huile d'olive
100 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
300 g de tomates mûres en quartiers
60 g de vin blanc
300 g de bouillon de poisson
1 c. à soupe de fines herbes fraîches p.ex. persil, thym, romarin
½ c. à café de safran
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
2 feuilles de laurier frais
200 g d'anneaux de calamar crus
200 g de gambas medium, décongelés et décortiqués
200 g de crevettes crues, décortiquées
100 g de petits pois surgelés décongelés
2 brins de persil frais hachés, pour la garniture
2 citrons en tranches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2044.7 mg

Białko 45.8 g

Kalorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupe, pur plaisir 4 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Cassolette de poisson

35 min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 min

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40 min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45 min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min

Curry de poisson

35 min

Curry de cabillaud à la noix de coco

Brak ocen

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1 godz.

Aile de raie aux câpres

45 min

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Brak ocen

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie