Rösti vodese à la Papet Vaudois

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 3684.5 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Tłuszcz 116.3 g

Błonnik 29.3 g

Tłuszcz nasycony 61.2 g

Węglowodany 240.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonali 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Plain in Pigna

Brak ocen

Wrap Tikka Masala

40 min

Involtini di carne

Brak ocen

Pannacotta con composta di ananas

Brak ocen

Soufflé al formaggio

55 min

Pisco Sour

10 min

Sciroppo al tè freddo

25 min

Manzo al tamarindo con riso

8 godz. 10 min

Pudding alle fragole

Brak ocen

Gratin dauphinois

50 min

Long Island Icetea

5 min

Cookies

50 min