Bao buns ripieni di verdure

4.7 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 pezzi

Składniki

Impasto

285 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
10 g di zucchero
15 di cubetto di lievito di birra fresco
575 g di farina
½ cucchiaino di sale

Ripieno di verdure

150 g di cetriolo
1 cipollotto
1 peperoncino rosso piccante fresco (opcjonalnie)
½ mazzetto di coriandolo fresco
250 g di carote
250 g di funghi cardoncelli, freschi
1 cucchiaino olio di semi di girasole
15 g di olio di sesamo, tostato
60 g di salsa di soia

Cottura a vapore dei panini

1000 g di acqua

Finitura

1 cucchiaio di semi di sesamo di tutti i colori, per cospargere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7.2 g

Kalorie 1033.4 kJ / 247 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 43.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Sei un cuoco curioso 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Torta senza glutine alle mandorle

50min

Riso spagnolo al salmone

30min

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Barrette di frutta a guscio

1h 40min

Pane per toast

3h

Sciroppo al tè freddo

25min

Involtini primavera

30min

Sale agli aromi

10min

Panini senza glutine e farina di grano

1h 20min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min

Praline di datteri e frutta secca

20min

Pane croccante

1h