Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
3 c. à soupe de beurre à rôtir
1 ½ c. à café de sel
200 g d'eau
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
2 pincées de safran
20 g de jus de citron
15 g de sucre
1 pincée de sel
320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 1153.3 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Tłuszcz 37.1 g

Błonnik 11.7 g

Tłuszcz nasycony 21.5 g

Węglowodany 75.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonaux 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 godz. 10 min

Linguine au pesto avec agrumes et herbes

Linguine au pesto avec agrumes et herbes

25 min

Chili con carne

Chili con carne

45 min

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Brak ocen

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Brak ocen

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

55 min

Séré aux herbes

Séré aux herbes

10 min

Knöpflis au fromage

Knöpflis au fromage

35 min

Volcan au chocolat

Volcan au chocolat

15 min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2 godz. 50 min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 godz. 30 min

Pères Noël en pâte

Pères Noël en pâte

2 godz. 10 min