![Poulet oriental au couscous Poulet oriental au couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0CBC7CBC-9712-4EEC-AB1C-ACCE3A10498E/Derivates/A368E0FF-8C4B-47B6-92A3-E25CD307F074.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g de couscous, grain moyen
- 800 g d'eau
- 70 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel fin
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, en morceaux
- 1 morceau de gingembre, frais (3 cm), épluché et coupé en fines tranches
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
lub 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte - 150 g de pommes de terre, en dés (1-2 cm)
- 200 g de poivron rouge, en petits morceaux
- 100 g d'aubergine, en petits morceaux
- 100 g d'abricots secs, dénoyautés, coupés en quatre
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika, fort
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 500 g de filets de poulet, avec ou sans peau, en morceaux (2 cm)
- 4 brins de menthe fraîche, uniquement les feuilles
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2971 kJ / 710 kcal
- Białko
- 42 g
- Węglowodany
- 87 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 15.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pain vaudois à la croix
13 godz. 30 min
Pennette safran et crevettes
30 min
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10 min
Rouleaux frais estivaux
30 min
Tarte aux légumes
25min
Carac rouge
19h 30min
Menu: Soupe de topinambours, saumon en croûte avec légumes au four et trifle de pain d'épices
2h 15min
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1h
Veau à la sauce au thon
13h
Spätzlis à la grisonne
45min
Gâteau à la crème
45min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35min