Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo

5.0 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 doses

Składniki

Brioche

açúcar
50 g
limão apenas a casca
1
leite
120 g
manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
30 g
fermento de padeiro seco
2 c. chá de
ovo
1
farinha tipo 65
320 g
sal
½ c. chá de

Molho de caramelo

manteiga s/ sal
30 g
açúcar
250 g
natas c/ 35% de gordura
200 g
água
30 g
sumo de limão
1 c. chá de

Montagem

queijo-creme
120 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar com canela
1 c. sopa de
pêssego amarelo maduro, c/ casca, s/ caroço, cortado em 12 fatias
1
Manteiga q.b. p/ untar
amêndoa laminada torrada
1 c. sopa de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 233.1 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 2204 kJ / 526.8 kcal

Tłuszcz 23.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 13.2 g

Węglowodany 73.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Batata frita crocante (Kartoffelstroh)

Batata frita crocante (Kartoffelstroh)

25 min

Infusão de casca de limão e laranja

Infusão de casca de limão e laranja

25 min

Bolo de Vinagre

Bolo de Vinagre

1 godz. 30 min

Essência de baunilha

Essência de baunilha

168 godz.

Focaccia de uva e erva doce

Focaccia de uva e erva doce

Brak ocen

Margarita de melancia sem álcool

Margarita de melancia sem álcool

10 min

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Brak ocen

Salada de couve e frango vietnamita - TM5

Salada de couve e frango vietnamita - TM5

Brak ocen

Curcuma (Modo descascar)

Curcuma (Modo descascar)

5 min

Filhós de arroz

Filhós de arroz

1 godz.

Biscoitos de leite condensado

Biscoitos de leite condensado

45 min

Sumo de cenoura, laranja e gengibre

Sumo de cenoura, laranja e gengibre

15 min