Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 doses

Składniki

Brioche

açúcar
50 g
limão apenas a casca
1
leite
120 g
manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
30 g
fermento de padeiro seco
2 c. chá de
ovo
1
farinha tipo 65
320 g
sal
½ c. chá de

Molho de caramelo

manteiga s/ sal
30 g
açúcar
250 g
natas c/ 35% de gordura
200 g
água
30 g
sumo de limão
1 c. chá de

Montagem

queijo-creme
120 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar com canela
1 c. sopa de
pêssego amarelo maduro, c/ casca, s/ caroço, cortado em 12 fatias
1
Manteiga q.b. p/ untar
amêndoa laminada torrada
1 c. sopa de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 233.1 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 2204 kJ / 526.8 kcal

Tłuszcz 23.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 13.2 g

Węglowodany 73.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Caramelo líquido

35 Min

Cobbler de maçã

1 Std. 20 Min

Wraps de frango e abacaxi

30 Min

Cookies de coco com chocolate sem glúten

50 Min

Lassi de pistácio e mel

5 Min

Iogurte de mirtilos na Varoma

13 Std. 10 Min

Bolachas integrais com ervas aromáticas e pimenta rosa

40 Min

Mousse de laranja

3 Std.

Pão-de-ló de Vizela

1 Std. 40 Min

Tiramisù

5 Std. 20 Min

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Keine Bewertungen

Pavlova de laranja e pera

5 Std.