Sambhar (Vegetable Dhall)

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

8 portions

Składniki

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 661.3 mg

Białko 42.4 g

Kalorie 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 53.3 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 180.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Rustic homemade tofu

Rustic homemade tofu

24 godz. 30 min

Tandoori paneer pizza

Tandoori paneer pizza

1 godz. 30 min

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1 godz. 25 min

Ghee Rice

Ghee Rice

1 godz. 15 min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20 min

Ginger Scallion Fish Slices

Ginger Scallion Fish Slices

40 min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25 min

Potato Peratal

Potato Peratal

40 min

Nasi Lemak Basmati

Nasi Lemak Basmati

30 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min

Boosted Iced Matcha Latte

Boosted Iced Matcha Latte

5 min