Sayur Asem

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1023.3 mg

Białko 10.6 g

Kalorie 887.1 kJ / 212 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We can Work Magic out of Simple Things 37 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Sambal Belacan

5 min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 min

Creamy Butter Milk Crabs

40 min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 godz. 30 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1 godz. 40 min

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

15 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min

Sambal Tumis

1 godz. 10 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min