Bubur Lambuk Terengganu

5.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (opcjonalnie)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 453.7 mg

Białko 21.4 g

Kalorie 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 25.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We can Work Magic out of Simple Things 37 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min

Nasi Goreng Kampung

40 min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Mee Soto

1 godz. 10 min

Ayam Masak Kicap

40 min

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 godz. 10 min

Creamy Butter Milk Crabs

40 min

Singapore Chilli Crab

50 min

Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)

50 min

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4 godz. 40 min

Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)

2 godz. 25 min