Urządzenia i Akcesoria
Bubur Lambuk Terengganu
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
-
fish (sardine or mackerel)550 g
-
water1750 g
-
shallots80 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger20 g
-
black pepper powder2 tsp
-
salt adjust to taste1 tsp
-
kerisik (toasted coconut paste)½ tbsp
-
budu (anchovy fish sauce) (opcjonalnie)1 tbsp
-
rice rinsed150 g
-
coconut milk160 g
-
wild betel leaves (daun kadok)20 g
-
wild ferns (pucuk paku)20 g
-
cekur leaves20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
453.7 mg
Białko
21.4 g
Kalorie
1044.7 kJ /
249.7 kcal
Tłuszcz
5.6 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Węglowodany
25.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Beef Rendang
1 godz. 30 min
Kek Batik Indulgence
24 godz. 45 min
Sambal Belacan
5 min
Sambal Goreng Pengantin
40 min
Sup Daging (Beef Slice Soup)
Brak ocen
Kelantan Noodle Soup
40 min
Ayam Balado
45 min
Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)
1 godz.
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Sambal Sotong
1 godz. 15 min
Chocolate Batik Cookies
45 min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 min