Przejdź do głównej treści Szukaj

Bubur Lambuk Terengganu
5.0 3 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fish (sardine or mackerel)
    550 g
  • water
    1750 g
  • shallots
    80 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh ginger
    20 g
  • black pepper powder
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • kerisik (toasted coconut paste)
    ½ tbsp
  • budu (anchovy fish sauce) (opcjonalnie)
    1 tbsp
  • rice rinsed
    150 g
  • coconut milk
    160 g
  • wild betel leaves (daun kadok)
    20 g
  • wild ferns (pucuk paku)
    20 g
  • cekur leaves
    20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 453.7 mg
Białko 21.4 g
Kalorie 1044.7 kJ / 249.7 kcal
Tłuszcz 5.6 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 4.5 g
Węglowodany 25.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We can Work Magic out of Simple Things 37 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

4.8(12)

50 min

Begedil Daging

3.6(8)

30 min

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

4.3(6)

1 godz. 30 min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

3.8(29)

15 min

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4.1(7)

4 godz. 40 min

Daging Paprik (Stir Fried Beef)

4.0(61)

35 min

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

4.7(11)

2 godz. 20 min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

4.5(60)

2 godz. 45 min

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

4.2(23)

1 godz. 50 min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

4.2(27)

45 min

Kuih Semprit (Custard Cookies)

4.9(14)

50 min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

4.8(27)

1 godz. 5 min