Przejdź do głównej treści Szukaj

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
5.0 5 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 60 g di cipolle a pezzi
  • 8 uova medie
  • 25 g di burro + q.b.
  • 75 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 500 g di verdure miste a pezzi (0.5 cm)
Emulsione al basilico
  • 15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • ½ cipollotto a pezzi
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 60 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 900 g di acqua
  • 300 g di farro precedentemente sciacquato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 469.6 mg
Białko 23.8 g
Kalorie 2071.4 kJ / 495.1 kcal
Tłuszcz 23.9 g
Błonnik 9 g
Tłuszcz nasycony 7.7 g
Węglowodany 48.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina a vapore 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

4.3(4)

1 godz. 30 min

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

2.3(3)

1 godz.

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3.4(25)

3 godz.

Cipolle dorate (80 g)

5.0(1)

20 min

Scalogno insaporito (350 g)

5.0(5)

25 min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

4.1(12)

5 godz. 30 min

Uova a semisfera in camicia

4.3(55)

15 min

Tisana zenzero, miele e citronella

4.5(8)

15 min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

4.5(8)

1 godz. 50 min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4.4(57)

4 godz. 25 min

Frullato fresco mela, anguria e zenzero

4.0(4)

10 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

4.8(25)

30 min