Crema di zucca sottovuoto

Crema di zucca sottovuoto

4.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
1 pizzico di sale
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di acqua bollente
50 g di panna (min. 30% di grassi)
crostini di pane a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 201 mg

Białko 1.8 g

Kalorie 486.5 kJ / 116.3 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1 godz.

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 godz.

Pizza vegetariana

3 godz.

Pancake muffins con banane e gocce di cioccolato

30 min

Scalogno insaporito (350 g)

25 min

Cipolle insaporite (200 g)

20 min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 godz. 50 min

Frullato fresco mela, anguria e zenzero

10 min

Tisana zenzero, garofano e arancia

15 min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 min

Impasto per pizza di segale

2 godz. 10 min

Mousse alle fragole e formaggio

15 min