Przejdź do głównej treści Szukaj

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
4.1 12 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 di funghi porcini freschi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 700 g di carne bovina, taglio scamone
  • 30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
  • 400 g di vino rosso
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 489.7 mg
Białko 39.9 g
Kalorie 2034.3 kJ / 486.2 kcal
Tłuszcz 19.8 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 6.4 g
Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.3(48)

40 min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

5.0(5)

1 godz.

Lonza di maiale con purè e insalata

4.7(12)

1 godz.

Arrosto con contorno di castagne e patate

3.7(18)

2 godz.

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

4.7(3)

1 godz.

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3.4(25)

3 godz.

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

4.8(6)

1 godz.

Bistecca Sottovuoto

4.0(26)

1 godz. 10 min

Paella veloce

4.6(27)

40 min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

4.5(8)

1 godz. 50 min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4.4(57)

4 godz. 25 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

4.8(25)

30 min