Urządzenia i Akcesoria
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
300 di funghi porcini freschi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di carne bovina, taglio scamone
-
30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
400 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
489.7 mg
Białko
39.9 g
Kalorie
2034.3 kJ /
486.2 kcal
Tłuszcz
19.8 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
6.4 g
Węglowodany
33.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40 Min
Maiale arrosto con verdure e purè di patate dolci
2 Std. 30 Min
Pangrattato alle acciughe e paprika
10 Min
Lonza di maiale con purè e insalata
1 Std.
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 Std.
Fonduta di zucca con gamberi insaporiti
1 Std.
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3 Std.
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1 Std.
Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere
7 Std. 30 Min
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
1 Std. 50 Min
Bistecca Sottovuoto
1 Std. 10 Min
Paella veloce
40 Min