Aletría con "alcanciles"

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

1000 g de alcachofas frescas
1 - 2 ramitas de perejil fresco
150 g de aceite de oliva
6 lomos de bacalao desalados (aprox. 900-1000 g)
50 g de harina de trigo (para rebozar el bacalao)
3 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de comino molido
1 pellizco de hebras de azafrán
100 g de pimiento rojo en trozos
200 g de tomate maduro en cuartos
1000 g de agua
300 g de espaguetis cortados en trozos de 3 cm o aletrías
2 cucharaditas de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 6569.2 mg

Białko 63.8 g

Kalorie 3189 kJ / 762 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 11.7 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 64.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Región de Murcia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tortilla de patata

45 min

Pinsa (sin gluten y sin lactosa)

27 godz.

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

35 min

Panecillos de beicon con pera y tomillo

15 godz.

Tortilla de patatas

35 min

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

Brak ocen

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 godz. 15 min

Bizcocho túnel de chocolate

3 godz.

Bacalao en salsa de tomate

30 min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1 godz. 30 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Caldero del Mar Menor

50 min