Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

4.8 30 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

24 Portionen

Składniki

Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Wasser
400 g
Rotwein
400 g
Rotweinessig
800 g
brauner Zucker
400 g
Lorbeerblätter
4
Wacholderbeeren
1 EL
Pimentkörner
1 EL
rote Zwiebeln in feinen Ringen
4
Matjesfilets
24
Dill
3 Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 985 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feste feiern 109 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Marinierte Möhren

50 Min

Apfelrotkohl

1 Std. 10 Min

Glückstädter Matjestopf

3 Std. 30 Min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 Min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 Min

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6 Std. 15 Min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5 Std. 50 Min

Friesischer Eiergrog (Niedersachsen)

15 Min

Graved Lachs

48 Std.

Matjes-Katersalat

55 Min

Zabaglione al Prosecco

15 Min

Heringsstipp mit Drillingen

1 Std.