Przejdź do głównej treści Szukaj
Basic kimchi

Basic kimchi
2.7 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 144 godz. 20 min
1000 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
    700 g
  • water
    2500 g
  • sea salt
    150 g
  • fish sauce or coconut aminos (see Tips)
    30 g
  • piece fresh ginger cut into slices
    10 g
  • garlic cloves peeled and cut into slices
    4
  • carrots cut into pieces
    2
  • pear cored and cut into slices
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    4
  • shiro (white) miso paste
    2 tbsp
  • chilli broad bean paste
    70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 65023.4 mg
Białko 28.1 g
Kalorie 2133.1 kJ / 509.8 kcal
Tłuszcz 8.3 g
Błonnik 23.8 g
Tłuszcz nasycony 1.2 g
Węglowodany 94.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chilli crunch (TM6)

4.3(21)

30 min

Carrot kimchi

Brak ocen

Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)

3.7(3)

30 min

Salmon with fennel and apple salad

4.9(33)

1 godz. 20 min

Kimchi

4.4(41)

149 godz.

Fresh turmeric and ginger paste

5.0(41)

20 min

Japanese-style dressing

4.0(21)

5 min

Hot turmeric apple cider

4.3(9)

20 min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

4.7(27)

30 min

Coconut sage spritz (gut health)

4.0(3)

10 min

Miso dressing

4.4(42)

5 min

Spiced coriander prawns

4.6(21)

25 min