Sałatka śledziowa z jabłkiem

Name: Sałatka śledziowa z jabłkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 100 g jabłek; 50 g czerwonej cebuli; 25 g ogórków konserwowych; 1 gałązka koperku, świeżego; 75 g majonezu; 75 g jogurtu naturalnego; ¼ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki musztardy; 100 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas; 100 g sałaty lodowej

5.0 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

2 porcje

Składniki

100 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
25 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
1 gałązka koperku, świeżego tylko liście
75 g majonezu
75 g jogurtu naturalnego
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki musztardy
100 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 2 cm kawałki
100 g sałaty lodowej pokrojonej w 2 cm paski