Spaghetti carbonara (TM7)

3.9 53 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • pecorino cheese (optional - see Tips)
    30 g
  • onion
    30 g
  • pancetta cut into 1 cm cubes
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • water
    1200 g
  • sea salt
    ¾ tsp
  • spaghetti
    350 g
  • eggs
    3
  • egg yolk
    1
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh parsley leaves only, finely chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 997 mg
Białko 30.1 g
Kalorie 2888.3 kJ / 690.3 kcal
Tłuszcz 32.2 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 11.5 g
Węglowodany 67.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...