Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

6 portions

Składniki

Filling

butter, unsalted cut into pieces, plus extra to grease
30 g
strawberries hulled, halved
200 g
almond liqueur, any type (optional)
60 g
apple, type Braeburn peeled, cored, cut into pieces (2 cm)
200 g
200 g apple, type Cripps Pink (Pink Lady), peeled, cored, cut into pieces (2 cm)
blackberry (see Tip)
200 g
sugar
100 g

Crumble

hazelnut, skin on or blanched
60 g
almond, skin on
60 g
all purpose white flour
100 g
oat flakes
60 g
sugar
85 g
butter, unsalted cut into pieces
100 g

Crème Anglaise

water
995 g
heavy cream, 35% fat
300 g
300 g whole cow milk
egg yolks
5
sugar
60 g
vanilla pod seeds only (see Tip)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 36.1 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 3359.3 kJ / 802.9 kcal

Tłuszcz 51.3 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 24.7 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every Season is a Healthy SEASON 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Buddha Bowl with Chicken (TM6)

Buddha Bowl with Chicken (TM6)

Brak ocen

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Brak ocen

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1 godz. 15 min

Edna's Lemon Curd Teacake

Edna's Lemon Curd Teacake

40 min

Peanut Butter Banana Dream

Peanut Butter Banana Dream

35 min

Rainbow Fruit Tart

Rainbow Fruit Tart

1 godz. 40 min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing (TM6)

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing (TM6)

10 min

Temaki Sushi

Temaki Sushi

1 godz.

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 min

Gambas

Gambas

10 min

Pork Adobo

Pork Adobo

55 min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

Brak ocen