Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (opcjonalnie) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1074.3 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Asian Chicken Noodle Soup

1 godz. 35 min

Fruit Ice Cream

5 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 godz. 10 min

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Stir-fried Carrot Sticks (400 g)

20 min

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

50 min

Penne with Mussels

2 godz. 5 min

Skin glow detox juice

10 min

Tomato Juice

10 min

Peach Juice

2 godz. 10 min

Berry foam

10 min

Garlic mushrooms

20 min