Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (opcjonalnie) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1074.3 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

ABC Soup

1 godz. 10 min

Golden Pumpkin Kueh

1 godz.

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 godz. 15 min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 min

Charcoal waffle cones

35 min

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5 godz.

Sea Vegetable Stew

55 min

Spiced fish stew

2 godz.

Vegetarian Curry

40 min

Mee Siam Kuah

1 godz. 5 min

Green mussels in wine and garlic sauce

45 min