Przejdź do głównej treści Szukaj

Ragoût de fruits de mer et de porc
5.0 1 ocena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
  • 100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)
    100 g de lardons
  • 250 g de vin blanc
  • 2 feuilles de laurier, sèches
  • 1 c. à soupe de paprika doux
  • 2 gousses d'ail entières, écrasées
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 20 g d'huile végétale
    20 g d'huile d'olive
  • 200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
  • 170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
  • 150 g d'eau
  • 200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
  • 200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1508.7 mg
Białko 32.3 g
Kalorie 1718.2 kJ / 410.7 kcal
Tłuszcz 20.2 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 5.4 g
Węglowodany 13.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Pas d’évaluation

Cabillaud en sauce tomate

4.6(8)

30min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

4.5(1.1K)

50min

Asperges au thon et vinaigrette au citron

4.0(1)

1h

Aile de raie aux câpres

2.3(3)

45min

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

5.0(3)

45min

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

3.7(3)

40min

Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Pas d’évaluation

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

5.0(2)

20min

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

5.0(1)

25min

Boulettes de thon à la sauce safranée

Pas d’évaluation

Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Pas d’évaluation

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie