Pâtes à la crème de pistache

4.1 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir conseil)
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lard fumé
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 918.5 mg

Białko 25.7 g

Kalorie 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 11.2 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30 Min

Poulet au citron et à l'ail

30 Min

Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

35 Min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35 Min

Quiche poulet-poireaux

1 Std.

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50 Min

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3 Std. 10 Min

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40 Min

Pâtes aux tomates et à la feta

50 Min

Poisson à l'ail et au citron

2 Std. 20 Min

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45 Min

Tortillas au poulet effiloché

40 Min