Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

4.1 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 Portionen

Składniki

Wasser
1000 g
Salz
½ TL
Eier
4
Kartoffeln, festkochend (ca. 4 cm), möglichst gleich große Kartoffeln
1500 g
Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
250 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft
1 TL
1 TL Essig
Senf
10 g
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Bärlauchblätter, frisch in Streifen
50 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
15 g
Erbsen, TK aufgetaut
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 618.3 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 2253.9 kJ / 538.7 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 36.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bärlauch 22 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1 godz. 15 min

Green Goddess Salad

20 min

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2 godz.

Koreanischer Eisbergsalat für Eilige

10 min

Ingwer-Kurkuma-Immunbooster

15 min

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 min

Veganer Paprika-Cashew-Dip

30 min

Schnelle Frühlings-Focaccia

50 min

Focaccia mit Bärlauch

4 godz.

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

40 min

Veganer Bärlauchauch-Dip

10 min

Bärlauch-Walnuss-Pesto

10 min