Przejdź do głównej treści Szukaj

Zuppa di cipolle alla francese
4.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi
    100 formaggio alpino stagionato, a pezzi
  • 25 g di olio vegetale
  • 500 g di cipolle tagliate in otto spicchi
  • 10 g di farina
  • 200 g di vino bianco
  • 750 g di acqua
  • 2 spicchi di aglio a fette sottili
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 rametti di timo fresco
    1 cucchiaino di timo secco
  • 2 cucchiaini colmi dado per brodo vegetale
  • ½ pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
  • 1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.9 g
Kalorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal
Tłuszcz 10.3 g
Błonnik 2.2 g
Węglowodany 23.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Carote di pasta sfoglia

4.5(2)

1 godz.

Insalata di Green Goddess

4.0(1)

20 min

Budino di semolino con panna

Brak ocen

Brodo di verdure per fondue chinoise

4.7(3)

45 min

Mini pavlove con arance

3.7(3)

1 godz. 50 min

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

3.0(1)

45 min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Brak ocen

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

4.7(3)

25 min

Vellutata di sedano rapa e mela

4.0(6)

30 min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

5.0(8)

35 min

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Brak ocen

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Brak ocen