Curry Massaman vegan cu vinete

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1160.1 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ne sărbătorim unicitatea 27 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 min

Chifle umplute cu legume și brânză

3 godz. 55 min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 godz. 10 min

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 min

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 min

Curry cu năut

35 min

Vegetarian pizza

1 godz. 40 min

Tort Napoli cu cartofi

1 godz. 30 min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 min

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie