Curry Massaman vegan cu vinete

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1160.1 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ne sărbătorim unicitatea 27 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Brak ocen

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Brak ocen

Punch mexican cu rozmarin

10 min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 godz. 10 min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2 godz. 10 min

Quiche cu tofu

1 godz. 30 min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 godz. 20 min

Pere cu vin și mirodenii

45 min

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Dhal cu lapte de cocos

25 min

Sorbet de mango

10 min

Mazăre cu șuncă

20 min