Curry Massaman vegan cu vinete

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1160.1 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ne sărbătorim unicitatea 27 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25 min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 godz. 40 min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Brak ocen

Supă cu varză kale și avocado

Supă cu varză kale și avocado

Brak ocen

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50 min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20 min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45 min

Curry de linte cu dovleac la aburi

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 godz. 15 min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 godz. 10 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Pui în stil indian

Pui în stil indian

1 godz.