Curry Massaman vegan cu vinete

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1160.1 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ne sărbătorim unicitatea 27 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Batoane cu zmeură

Batoane cu zmeură

40 min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 godz. 40 min

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1 godz. 30 min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Brak ocen

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25 min

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

Brak ocen

Spanac cu năut

Spanac cu năut

30 min

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3 godz. 10 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 godz. 30 min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Brak ocen

Supă cremă de broccoli cu alac

Supă cremă de broccoli cu alac

35 min