Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 37.6 g

Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Tłuszcz 44.5 g

Węglowodany 104.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chifle cu salată de crab

Brak ocen

Ciocolată caldă cu brandy

15 min

Prăjituri galeze

35 min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 godz. 45 min

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 godz. 40 min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 min

Cod cu sos Samfaina

Brak ocen

Midii în stil marinăresc

Brak ocen

Rulouri de porc cu spanac

55 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min