Wersje kompatybilne
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Białko
- 62 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 55 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pui teriyaki cu orez
40min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
Brak ocen
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Vită Stroganoff
1h
Piure de cartofi și legume
40min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Risotto cu parmezan
30min
Tartă Tatin
1h
Tartar de vită
10 min