Wersje kompatybilne
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Białko
- 62 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 55 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Risotto cu parmezan
30min
Tagliatelle cu hribi
1sa
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1sa
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 dk
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1sa
Flan rapid de Roquefort
30min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 dk
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 dk