Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 porții

Składniki

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 679.1 mg

Białko 56.5 g

Kalorie 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Tłuszcz 40.3 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 16.1 g

Węglowodany 37.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Arome de Crăciun 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 godz. 5 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 godz. 10 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Pâine versatilă

45 min

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15 min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 godz. 15 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min

Paste cu lămâie

35 min