Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 porții

Składniki

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 679.1 mg

Białko 56.5 g

Kalorie 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Tłuszcz 40.3 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 16.1 g

Węglowodany 37.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Arome de Crăciun 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Biluțe cu nuci și curmale

Biluțe cu nuci și curmale

20 min

Prăjitură cu migdale

Prăjitură cu migdale

50 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

Supă cremă de conopidă și turmeric

Brak ocen

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360 godz.

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

40 min

Anghinare în ulei

Anghinare în ulei

Brak ocen

Martini cald cu caramel și mirodenii

Martini cald cu caramel și mirodenii

Brak ocen

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45 min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 godz.

Banana Split

Banana Split

45 min

Pesto cu rucola și chilli

Pesto cu rucola și chilli

10 min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 godz. 20 min