Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 porții

Składniki

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 679.1 mg

Białko 56.5 g

Kalorie 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Tłuszcz 40.3 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 16.1 g

Węglowodany 37.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Arome de Crăciun 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Prăjituri galeze

35 min.

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10 min.

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45 min.

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 min.

Pui Kung Pao

1h 30 min.

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Guacamole

5 min.

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min.

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nu există evaluări

Ceai de mentă marocan

Nu există evaluări

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20 min.