Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dressingul cu iaurt
- 150 g brânză de capră
- 150 g iaurt grecesc
- 3 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- ¼ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
Marinada cu turmeric
- 2 lămâi doar coaja tăiată fâșii (1 x 4 cm), fără membrana albă
- 1 cățel de usturoi
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g ulei de măsline
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 300 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (2 cm)
Legumele
- 1 ardei gras roșu sau galben, fără semințe, tăiat bucăți
- 200 g conopidă, buchețele mici
- 150 g morcov, tăiat bucăți
- 20 g oțet din cidru de mere
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 20 g ulei de măsline
Orezul și asamblarea
- 200 g orez brun
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 200 g sfeclă roșie, crudă, curățată și tăiată bucăți (aprox. 4-5 cm)
- 200 g cartofi dulci, curățați și tăiați felii (2 cm)
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 linguri miere
- ½ castravete, tăiat felii subțiri (cca. 200 g)
- 5 - 8 ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate felii subțiri (cca. 150 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2940.5 kJ / 702 kcal
- Białko
- 32.8 g
- Węglowodany
- 68.5 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.3 g
- Błonnik
- 8.7 g
- Sód
- 1559.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salată de crudități
10 Min
Frigărui tricolore cu somon
Brak ocen
Mousse vegan de ciocolată
1 godz. 10 min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Ananas sous-vide
Brak ocen
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Brak ocen
Șoricei din cartofi copți
1 Std. 15 Min
Legume rădăcinoase gratinate
1 godz.
Suc antioxidant
Brak ocen
Suc pentru digestie
10 Min
Chifteluțe cu orez perlat
Brak ocen
Ketchup cu curry
Brak ocen