
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 σκελίδα σκόρδο
-
2
κλωνάρια φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
lub φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα - 150 γρ. κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. αρνίσιο κιμά
- 60 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις για πασπάλισμα
- 2 κ.σ. λάδι
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 277 kcal / 1164 kJ
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Węglowodany
- 12 g
- Błonnik
- 2 g