
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Spice Rub
- 2 ½ tsp paprika
- 2 tsp salt
- 2 tsp brown sugar
- 1 tsp black pepper, ground
- ½ tsp chilli powder
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp onion powder
- ¼ tsp cayenne pepper, ground
- 910 - 1135 g beef tri-tip steak trimmed
Creamed Spinach
- 170 g water
- 510 g spinach leaves, fresh divided
- 115 g onions in pieces
- 2 garlic cloves
- 30 g unsalted butter in pieces
- 115 g cream cheese in pieces
- 60 g heavy cream 33%-35% M.F.
- ½ tsp salt to taste
- 4 sweet corn cobs grilled, to serve (see Tip)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 734 kcal / 3071 kJ
- Białko
- 76 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Węglowodany
- 35 g
- Błonnik
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Sód
- 795 mg