Podwójnie pistacjowe makaroniki

4.0 3 rating

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 3 godz.

40 sztuk

Składniki

Ganache pistacjowy

80 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego

Makaroniki pistacjowe

100 g migdałów, blanszowanych
260 g drobnego cukru
ocet do odtłuszczenia
130 g białek (z ok. 4 jajek, patrz wskazówka)
3 krople barwnika spożywczego, zielonego (patrz wskazówka)
1 kropla barwnika spożywczego, żółtego (patrz wskazówka)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 11.5 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 429.5 kJ / 102.6 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Przepisów
Polska

Pistacjowy zawrót głowy 8 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Krem pistacjowy do tortów

Krem pistacjowy do tortów

6h 15min

Cytrynowe cake pops

Cytrynowe cake pops

4h 30min

Halloweenowe serniczki z pajęczą siecią

Halloweenowe serniczki z pajęczą siecią

6h 10min

Pasta pistacjowa (100%)

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Malinowe wyspy

Malinowe wyspy

9h

Cake pops „Ciasteczkowe potwory”

Cake pops „Ciasteczkowe potwory”

3h

Lody pistacjowe

Lody pistacjowe

9h 30min

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6, TM7)

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6, TM7)

1h

Czekoladowo-orzechowe bomby proteinowe

Czekoladowo-orzechowe bomby proteinowe

50min

Eklerki pistacjowe

Eklerki pistacjowe

4h

Dubajska czekolada

Dubajska czekolada

1h 20min

Makaroniki truskawkowe

Makaroniki truskawkowe

2h 30min