Urządzenia i Akcesoria
Gulasz wieprzowy z owocami morza
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porcje
Składniki
-
200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
-
100 g kostek boczku100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry
-
200 g białego wina, wytrawnego
-
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
20 g oliwy z oliwek20 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
100 g wody
-
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
-
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
-
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
-
bagietka do podania
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1217.5 mg
Białko
32.6 g
Kalorie
1747.8 kJ /
417.7 kcal
Tłuszcz
20.6 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
5.4 g
Węglowodany
14.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brzoskwiniowa melba (lodowy deser owocowy)
35 min
Ziemniaczana tortilla z kurczakiem i warzywami (TM7, TM6, TM5)
45 min
Pizza z makaronu spaghetti (TM7)
1 godz. 10 min
Potrawka z żeberek i ziemniaków w piwnym sosie
1 godz. 30 min
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1 godz. 25 min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
45 min
Zupa z ravioli i wołowiną
30 min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1 godz. 20 min
Bezalkoholowy drink cytrynowo-tymiankowy
45 min
Omlet z ziołami na parze
20 min
Żurek z rumienionym boczkiem
1 godz. 10 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 godz. 10 min