Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

Name: Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 120 g cebuli; 1 - 2 ząbki czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 250 g fileta z piersi kurczaka; 800 g wody; 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego; 1 ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; 300 g makaronu, suchego, typu spaghetti; 200 g różyczek brokułu; 200 g serka kremowego; natka pietruszki, świeża, tylko liście

4.0 142 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porcje

Składniki

120 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g fileta z piersi kurczaka pokrojonego na 2 cm kawałki
800 g wody
1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
1 ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
200 g różyczek brokułu
200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
natka pietruszki, świeża, tylko liście grubo posiekane, do dekoracji