Couscous with Lamb and Vegetables

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

cilantro, fresh roughly chopped
4 sprigs
parsley leaf, fresh
4 sprigs
onion quartered
115 g
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut into pieces (1½ in.)
450 - 500 g
salt
3 tsp
black pepper, freshly ground to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrot
140 g
turnip
85 g
courgette
200 g
couscous
300 g
water
840 g
cinnamon, ground
1 ½ tsp
ginger, dried, ground
1 tsp
raisin, all varieties
100 g
chickpea, canned drained
255 g
saffron, ground
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35.2 g

Kalorie 3877.4 kJ / 926.7 kcal

Tłuszcz 43.9 g

Węglowodany 101.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our kitchens are a window into the world 27 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

50 min

Grated Carrot Salad (TM6)

10 min

Vegetable tortilla with chorizo

50 min

Freekeh pilaf with broad beans

1 godz.

Vegetable harrira soup

45 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 godz. 20 min

Cheesy veggie oat bars

45 min

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

40 min

Moroccan sweet pastry (Briouats)

35 min

Chicken tagine with honey and prunes

40 min

Lamb tagine with apricots and honey

1 godz. 30 min

Creamy Moroccan bean soup

35 min