Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande
Składniki
Crumble aux amandes
-
20 g d'amandes effilées
-
40 g de beurre
-
40 g de sucre en poudre
-
40 g de farine de blé40 g de farine de noix de coco
La crème anglaise
-
300 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
5 feuilles de laurier frais coupées en deux
Les poires
-
250 g d'eau
-
500 g de vin blanc sec
-
20 g de liqueur d'amande
-
30 g de sucre en poudre
-
1 anis étoilé
-
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
-
6 poires Conférence (voir Conseil)
-
120 g de sucre roux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gravlax de dorade au combava et gingembre
12 godz. 20 min
Granité ananas et gingembre
4 godz. 10 min
Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry
1 godz. 15 min
Risotto au citron, artichauts et coques
1 godz. 5 min
Shabu-Shabu (fondue japonaise)
1 godz.
Cheesecakes à la mangue
4 godz.
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
1 godz. 20 min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30 min
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
10 godz. 30 min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 min
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4 godz. 40 min