Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

3.4 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 godz. 30 min

4 portions

Składniki

300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
100 g de chorizo en un seul morceau
100 g de boudin noir en un seul morceau
100 g de lard fumé en un seul morceau
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 943.3 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1471 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Nos incontournables sans couvercle 24 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Hamburger à l'entrecôte

1 godz. 10 min

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40 min

Pad thaï aux crevettes

45 min

Spaghetti au cerveau sanglant

13 godz. 30 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52 min

Verrine de coques, blé et petits pois

1 godz. 10 min

Velouté de moules et poireaux au pastis

35 min

Mini-omelettes aux crevettes

35 min

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

45 min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Brak ocen

Petits pains vapeur au chorizo

2 godz.