Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

3.4 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 godz. 30 min

4 portions

Składniki

300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
100 g de chorizo en un seul morceau
100 g de boudin noir en un seul morceau
100 g de lard fumé en un seul morceau
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 943.3 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1471 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Nos incontournables sans couvercle 24 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Potage de pois cassés

50 min

Riz turc

45 min

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

1 godz.

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 min

Couscous de poulet aux légumes

1 godz. 20 min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1 godz.

Boulgour oriental

15 min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50 min

Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache

2 godz.

Pain moulé aux graines

3 godz. 50 min

Beignets orientaux

1 godz. 30 min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2 godz. 30 min