Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

3.4 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 godz. 30 min

4 portions

Składniki

300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
100 g de chorizo en un seul morceau
100 g de boudin noir en un seul morceau
100 g de lard fumé en un seul morceau
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 943.3 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1471 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Nos incontournables sans couvercle 24 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mayonnaise au poivre

5 min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 min

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 min

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

3 godz. 55 min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1 godz. 50 min

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

50 min

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

40 min

Haricots beurre en vinaigrette

40 min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min