Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

5.0 9 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz.

8 portions

Składniki

La farce (la veille)

250 g d'eau
250 g d'épinards surgelés
15 g d'échalote
20 g de beurre
200 g de ricotta fraîche
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Les tortellini (le jour même)

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur
4 œufs
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 391.6 mg

Białko 12.4 g

Kalorie 1231.2 kJ / 294.3 kcal

Tłuszcz 9.6 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 39.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mes pâtes à l'italienne 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

3 godz. 40 min

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5 godz.

Bruschetta aux champignons et légumes d'automne

Bruschetta aux champignons et légumes d'automne

24 godz.

Pâte à tortilla

Pâte à tortilla

50 min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40 min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 godz. 20 min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

Brak ocen

Ravioli de légumes

Ravioli de légumes

1 godz.

Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

12 godz. 10 min

Baguette en épis au sésame

Baguette en épis au sésame

15 godz. 45 min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 min