Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

8 portions

Składniki

2 oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
80 g de canneberges déshydratées
100 g de canneberges fraîches surgelées
300 g de fond de volaille
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poires en dés
500 g de patates douces coupées en grosses frites
600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en grosses frites
125 g de chair à saucisse
80 g de pain rassis en cubes
1 œuf
80 g de beurre fondu
175 g de sucre en poudre
25 g de sauce de soja
1 pincée de cannelle en poudre
1 botte de radis multicolores
1 dinde (5000 g)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1281.5 mg

Białko 122.1 g

Kalorie 5172.4 kJ / 1236.2 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 16.2 g

Węglowodany 77.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cheesecakes à la mangue

4 godz.

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

1 godz. 15 min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40 min

Mojito black & white

10 min

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2 godz.

Tacos de porc, sauce à la bière

4 godz. 55 min

Agneau et pommes de terre au romarin

1 godz.

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3 godz. 25 min

Frites frisées et sauce à l'ail

45 min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1 godz. 5 min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 godz. 25 min

Frozen mojito

10 min