Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

8 portions

Składniki

2 oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
80 g de canneberges déshydratées
100 g de canneberges fraîches surgelées
300 g de fond de volaille
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poires en dés
500 g de patates douces coupées en grosses frites
600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en grosses frites
125 g de chair à saucisse
80 g de pain rassis en cubes
1 œuf
80 g de beurre fondu
175 g de sucre en poudre
25 g de sauce de soja
1 pincée de cannelle en poudre
1 botte de radis multicolores
1 dinde (5000 g)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1281.5 mg

Białko 122.1 g

Kalorie 5172.4 kJ / 1236.2 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 16.2 g

Węglowodany 77.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâte au poulet et aux champignons

40min

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1h 25min

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1h 20min

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

1h 40min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1h 10min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2h 35min

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30min

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h