Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions

Składniki

Almond Crumble
  • flaked almonds
    20 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • sugar
    40 g
  • coconut flour
    40 g
    40 g plain flour
Bay Leaf Crème Anglaise
  • milk
    300 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • sugar
    80 g
  • fresh bay leaves halved
    5
  • water
    250 g
  • white wine, dry
    500 g
  • Amaretto
    20 g
  • star anise
    1
  • vanilla pod cut lengthways
    1
  • Conference pear (see tip)
    6
White Wine Pears
  • brown sugar
    120 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 497.1 kcal / 2080 kJ
Białko 5.9 g
Tłuszcz 12.5 g
Węglowodany 78.9 g
Błonnik 8.9 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Sód 50.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...