Urządzenia i Akcesoria
Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
Almond Crumble
-
flaked almonds20 g
-
unsalted butter diced40 g
-
sugar40 g
-
40 g plain flourcoconut flour40 g
Bay Leaf Crème Anglaise
-
milk300 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
sugar80 g
-
fresh bay leaves halved5
-
water250 g
-
white wine, dry500 g
-
Amaretto20 g
-
star anise1
-
vanilla pod cut lengthways1
-
Conference pear (see tip)6
White Wine Pears
-
brown sugar120 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
50.4 mg
Białko
5.9 g
Kalorie
2080 kJ /
497.1 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Błonnik
8.9 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Węglowodany
78.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream
40 min
Endless Variations Bread
45 min
Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)
1 godz. 15 min
Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet
5 min
Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet
1 godz. 20 min
Guinness® Bread
1 godz. 45 min
Australian Oat Damper
55 min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 min
Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)
5 min