Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti Bloody Brain

13 godz. 30 min

Lemon Posset

2 godz. 40 min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 min

Asparagus Risotto

45 min

Bloodshot Devilled Eggs

40 min

Ham and Mustard Toasts

3 godz.

Crab Tortelloni, Red Mullet

5 godz.

Pear and Gorgonzola Risotto

30 min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 min

Stilton and Walnut Pâté

5 min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1 godz.

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 min