Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.7 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Tomato and Bacon Spaghetti

Tomato and Bacon Spaghetti

35min

Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

1h 20min

Vegetable Consommé with Gnocchi

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40min

Coconut Milk Crushed Ice with Fruit

Coconut Milk Crushed Ice with Fruit

Nessuna valutazione

Garlic and Chilli Mayonnaise

Garlic and Chilli Mayonnaise

5min

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4h

Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache

Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache

2h 20min

Hornazo

Hornazo

Nessuna valutazione

Mayonnaise

Mayonnaise

5min