Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

5.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Chai Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
300 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
4
assam tea leaves (approx. 3 tea bags)
3 Tbsp
vanilla bean paste
2 Tbsp
ground ginger
1 tsp
stem ginger in syrup drained, cut in small pieces
10 g
cardamom pods
8
ground cloves
⅛ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
fine sea salt
1 pinch

Shortbread Biscuits

unsalted butter softened, plus extra for greasing
225 g
caster sugar
110 g
vanilla bean paste
1 tsp
orange extract
1 tsp
oranges finely grated zest only
2
plain flour plus extra for dusting
225 g
cornflour
100 g
chocolate chips
100 g
fine sea salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 115.9 mg

Białko 11 g

Kalorie 4107.3 kJ / 981.7 kcal

Tłuszcz 58.2 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 34.9 g

Węglowodany 104.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ruby Bhogal 6 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Endless Variations Bread

45min

Tarte Tatin

1h

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10min

Béchamel Sauce

15min

Shortcrust Pastry

5min

Frozen Fruit Sorbet

5min

Popcorn Ice Cream Dessert

9h 25min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min

Sweet Pastry Tartlets

1h 45min

Pea and Mint Risotto

40min

Lavender Shortbread

1h

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min