Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 33 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 portions

Składniki

Fruit Filling

orange thin peelings of skin only
½
vanilla sugar
100 g
cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
400 g
pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
400 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
fresh blackberries
200 g

Topping

crystallised ginger diced
35 g
plain flour plus extra for dusting
170 g
granulated sugar
75 g
baking powder
¾ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
coarse sea salt
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
buttermilk plus extra for brushing
60 g
Demerara sugar for sprinkling
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.1 g

Kalorie 1316 kJ / 315 kcal

Tłuszcz 8.7 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every Season Is a Healthy Season 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Courgette & Ginger Marmalade

40 Min

Mint Chocolate Chip Syllabubs

1 Std. 10 Min

Oven Baked Vegetable Crisps

1 Std. 45 Min

Peanut Butter Fudge (No Added Sugar)

2 Std. 15 Min

Blueberry and Lemon Spumble

1 Std. 35 Min

Chocolate Orange Biscuits (No Added Sugar)

35 Min

Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings

1 Std.

Raspberry Tartlets

1 Std. 15 Min

Apple and Peanut Cereal Bars

50 Min

Rhubarb Vanilla Flan

50 Min

Tahini and Beetroot Dip

1 Std. 15 Min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 Std. 30 Min