Przejdź do głównej treści Szukaj

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes
4.2 5 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • celery leaves
    40 g
  • fennel fronds (see tip)
    40 g
  • garlic clove
    1
  • coriander seeds
    1 tsp
  • wholegrain mustard
    1 Tbsp
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • fine sea salt plus extra for seasoning
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 - 3 pinches
  • celery stalk cut in pieces (4 cm)
    100 g
  • fennel bulb cut in pieces (4 cm)
    100 g
  • olive oil
    20 g
  • sea bream whole, gutted and cleaned (approx. 500 g each)
    3
  • water
    500 g
  • dried bay leaves
    2
  • potatoes cut in pieces (3 cm) (see variation)
    1000 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 205.1 mg
Białko 21.1 g
Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Tłuszcz 10.7 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Węglowodany 32.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Ginger and Honey Immune Booster

5.0(4)

10 min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

4.7(72)

45 min

Chicken Drumettes with Beer Sauce

Brak ocen

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

2.0(5)

1 godz. 45 min

Lemonade

4.8(24)

5 min

Crab Salad on English Muffins

5.0(2)

2 godz. 45 min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

4.7(3)

50 min

Lime and Lemonade

4.8(32)

5 min

Seafood Soup with Gluten-free Bread

2.7(3)

3 godz. 30 min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

4.4(65)

30 min

Grisons Barley Soup

4.8(34)

55 min

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

4.6(56)

3 godz. 10 min