Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

celery leaves
40 g
fennel fronds (see tip)
40 g
garlic clove
1
coriander seeds
1 tsp
wholegrain mustard
1 Tbsp
extra virgin olive oil
30 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
fine sea salt plus extra for seasoning
2 - 3 pinches
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
celery stalk cut in pieces (4 cm)
100 g
fennel bulb cut in pieces (4 cm)
100 g
olive oil
20 g
sea bream whole, gutted and cleaned (approx. 500 g each)
3
water
500 g
dried bay leaves
2
potatoes cut in pieces (3 cm) (see variation)
1000 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 205.1 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 32.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 Min

Chicken and Mushroom Rice

55 Min

Pears in Orange Syrup

30 Min

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 Min

Lemonade

5 Min

Greek Style Beef Soup (Kreatosoupa)

1 Std. 30 Min

Watermelon Ice Lollies

12 Std. 10 Min

Chinese Five Spice Powder

Keine Bewertungen

Seafood Rice

1 Std. 15 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 Min

Potato and Pork Rib Racks

1 Std. 30 Min